Beskrivning

ISBN: 9789154060436

Hur ska vi bedriva ett hållbart jordbruk som kan ge mat åt 9 miljarder? Hur ska vi bäst hushålla med mark, vatten, växtnäring, energi och gener? Förslagen till produktionstekniska lösningar varierar: ekologiskt, konventionellt, perenna grödor och mera genteknik. Men det handlar också om handelspollitik och marknader, om svinn i livsmedelskedjan, och om att få igång det småskaliga jordbruket i utvfecklingsländer.

Kontakt

Stad: Uppsala
Skola / Universitet: Sveriges Lantbruksuniversitet
Namn: jonatan
Telefonnummer: 0733223748
Kontakta annonsören
Jordbruk som håller i längden