INDISKA KOKBOKEN - LÄTTLAGADE INDISKA RÄTTER FRÅN KASHMIR I NORR TILL KERALA I SÖDER av Ove Pihl
Se alla annonser från Nomen Nescio
Beskrivning
Efter drygt 90 års handel med och erfarenhet av Indiens fantastiska kultur och kokkonst är det en stor glädje för oss att få dela med oss av våra upplevelser till svenska vänner och kunder. Ett stort tack till Ove Pihl och hans medhjälpare som hjälpt oss att göra denna bok. De har gått igenom tusentals recept, från Kashmirs grönsaksrätter i norr till det kryddstarka tamilska köket i söder. De har lagat, prövat och smakat på sin jakt efter det verkligt genuina, det goda och inte minst - det möjliga i svenska kök. Ove Pihl, pappa till succéer som Carl Butlers kokbok, Cattelins och Italienska kokboken, ar känd för sitt enkla och lätt tillgängliga sätt att presentera recept i ord och bild. Han har också ambitionen att få människor som inte kan laga mat att laga mat. God mat. Det ar således rätt person som lotsar oss fram till de gastronomiska pärlorna i det indiska köket. Det är också en garanti for enkel tillredning med hjälp av de råvaror som finns tillgängliga här i Sverige. Vi är säkra på att Indiska kokboken kommer att ge dig och dina vänner matglädje och inspiration till nya smakupplevelser. / Åke Thambert, VD Indiska Magasinet.Page One 1992. Inbunden, kvartsfolioformat. 92 sid. Färgfotoillustrerad. Nyskick.
Säljs end mot kontant betalning i Stockholmsområdet p g a tidigare bedrägerier vid distansförsäljning.
Pris: 100.00 kr
ISBN: 9171250158
